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Saint Emilion Grand Cru

Château La Révérence

 

Château La Révérence est constitué de 3 hectares sur l’appellation Saint Emilion Grand cru est situé derrière le village, sur le plateau argileux, en bordure de Grands Crus Classés. Sa particularité tient à la présence de très vieux cabernets francs constituant la moitié de l’encépagement total et offrant au vin densité et complexité aromatique.

 

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Tout y est mis en œuvre pour élaborer un Grand Cru de Saint-Emilion. Un petit chai moderne y fut construit en 1998, permettant la vinification parcellaire en petites cuves inox et demi-muids (400 litres).