Pour ELLE 2019

St-Emilion Grand Cru

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2019 St-Emilion Grand Cru Vins rouges

Pour ELLE 2019 – 75 cl

25,00 € TTC

Contenance

75 cl

Contenance

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Millésime 2019 :

Une belle élégance et de la puissance pour ce millésime !
Des tanins seront souples la bouche est sur les fruits rouges compotés.
Potentiel de garde : 2032

Ce vin est issu d’un partenariat avec un vigneron voisin avec qui j’ai élaboré cette cuvée.

« Tout ce que vous voudriez lui offrir ! Vivre un moment de qualité ! Pour elle, il résulte le meilleur… »
Emeric Petit Vigneron à Lalande de Pomerol

Fiche technique
Domaine
Le terroir

Encépagement

Merlots – Cabernets Francs.

Âge des vignes

40 ans

Assemblage

50% merlot, 50% cabernet franc.

Viticulture

Lutte Raisonnée ; désherbage mécanique et enherbement alterné ; effeuillages manuels et vendanges vertes ; vendanges manuelles.

Vinification

Vendange manuelle. Table de tri vibrante. Vinification parcellaire en cuves inox thermorégulées.

Production annuelle

6 000 bouteilles

Conditionnement

Mis en bouteille au Château—Carton 6 bouteilles à plat ou 12 bouteilles, magnums.

Sol & Situation

Parcelle d’un hectare, située sur le coteau argilo-calcaire Sud de l’appellation Saint-Emilion à proximité de Grands Crus Classés célèbres. Le fameux calcaire à astérie repose sur une assise de molasses tendres.

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Situé sur un grand terroir de calcaire, symbole de Saint-Emilion,

Conduit en agriculture respectueuse, élevé en barriques, il offre densité et richesse tout en conservant fraîcheur, tension et minéralité, renforcées par le cabernet franc dans son assemblage.